Chef de Rang - Service 5★ en Station de Montagne

LODGE & SPA MOUNTAIN - HOTEL TAJ-I MAH; Bourg-Saint-Maurice; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Logement fourni

Mutuelle HCR

Repas sur place

Résumé du poste

Lôtel Taj-I Mah, établissement 5 étoiles idéalement situé sur les pistes d’Arc 2000, recrute un Chef de rang pour la saison hiver 2026/2027. Vous assurerez l’office, le service et l’accueil des clients dans l’un de nos deux restaurants, en veillant à leur parfaite satisfaction et à la maîtrise des standards d’un environnement hôtelier premium.

Profil recherché: diplôme hôtelier, expérience équivalente en montagne, esprit d’équipe et connaissance du logiciel Light Speed souhaités.

Qualifications

• Diplôme hôtelier exigé (CAP/BEP/BAC PRO ou équivalent).
• Expérience réussie en Chef de rang dans un établissement de standing montagnard.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.

Responsabilités

• Organiser et mettre en place l’office, la salle et la terrasse, dresser les tables.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Accueillir, conseiller et servir les clients.
• Générer des ventes additionnelles.

Connaissances

Accueillir et installer le client

Anglais courant

Light Speed (F&B logiciel)

Formation

Diplôme hôtelier (CAP/BEP/BAC Pro ou licence hôtelière)

Outils

Light Speed

Description du poste

Lôtel Taj-I Mah, établissement 5 étoiles idéalement situé sur les pistes d’Arc 2000, recrute un Chef de rang pour la saison hiver 2026/2027. Vous assurerez l’office, le service et l’accueil des clients dans l’un de nos deux restaurants, en veillant à leur parfaite satisfaction et à la maîtrise des standards d’un environnement hôtelier premium.

Profil recherché: diplôme hôtelier, expérience équivalente en montagne, esprit d’équipe et connaissance du logiciel Light Speed souhaités.