Chef de Rang Polyvalent - Restaurant d'Altitude, Logement

DPD (Belgium) NV/SA; Montvalezan; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le PARADiS, le bistrot de montagne du Golf de La Rosière, recherche une personnalité engagée pour assurer un service chaleureux en haute vallée. Vous accueillerez les clients, organiserez le service et veillerez à l’expérience client.

Formation en restauration ou expérience significative souhaitée; maîtrise du français et de l’anglais, rigueur et sens de l’accueil; vous travaillerez en équipe et respecterez les normes HACCP.

Qualifications

• Formation en restauration ou expérience significative requise.
• Bonne connaissance des métiers de la restauration et HACCP.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service et l’expérience client.
• Accueillir et accompagner les clients avec élégance.
• Organiser et assurer le service de votre rang.
• Conseiller les clients et valoriser l’offre du restaurant.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Coordonner et accompagner les commis, apprentis et stagiaires.
• Participer à la mise en place et au bon fonctionnement de la salle.
• Garantir le respect des standards d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir et servir

Sens du service

Rigueur

Organisation

Gestion du stress

Esprit d’équipe

Anglais (B2+)

Français courant

Formation

Formation en restauration ou expérience significative

Connaissance HACCP

Description du poste

Le PARADiS, le bistrot de montagne du Golf de La Rosière, recherche une personnalité engagée pour assurer un service chaleureux en haute vallée. Vous accueillerez les clients, organiserez le service et veillerez à l’expérience client.

Formation en restauration ou expérience significative souhaitée; maîtrise du français et de l’anglais, rigueur et sens de l’accueil; vous travaillerez en équipe et respecterez les normes HACCP.