Chef de Rang Luxe – Logement + Repas Inclus

Beyond Places; Megève; Remote; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement

Repas

Primes

Tarifs préférentiels

Job summary

Les Chalets du Mont d’Arbois***** recrute des Chefs de rang H/F en CDD saisonnier pour assurer un service d'exception à Megève. Vous accueillez les clients, conseillez et servez, tout en veillant au respect des standards et à la propreté de la salle.

Vous travaillez sous la supervision du responsable de restaurant, coordonnez les équipes et assurez le suivi des commandes, avec logement et repas en nature. Date de début 14/12/2026, fin 24/03/2027.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie-restauration.
• Expérience significative en environnement haut de gamme ou luxe.
• Maîtrise des outils bureautiques et anglais professionnel.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et le dressage du restaurant avant chaque service.
• Prendre en charge la clientèle de l'arrivée au départ et veiller à leur confort.
• Présenter la carte des boissons et le menu, conseiller les clients.
• Donner les consignes aux commis et participer activement au service.
• Suivre les commandes et coordonner avec les autres services.
• Superviser le déroulement du service pour l'ensemble des tables.
• Débarrasser les tables et remettre en état la salle.
• Réaliser les tâches de nettoyage du point de vente.
• Ranger et entretenir le matériel de service.
• Préparer et anticiper la mise en place pour le prochain service.
• Encadrer et accompagner les commis, former les nouveaux.
• Assurer un reporting régulier au responsable et signaler les besoins.

Skills

Relationnel remarquable

Anglais professionnel

Organisation

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP à Bac+2 hôtellerie-restauration

Tools

Bureautique

Job description

Les Chalets du Mont d’Arbois***** recrute des Chefs de rang H/F en CDD saisonnier pour assurer un service d'exception à Megève. Vous accueillez les clients, conseillez et servez, tout en veillant au respect des standards et à la propreté de la salle.

Vous travaillez sous la supervision du responsable de restaurant, coordonnez les équipes et assurez le suivi des commandes, avec logement et repas en nature. Date de début 14/12/2026, fin 24/03/2027.