Chef de Rang – Île des Embiez (Logement et Primes)

Les Embiez; Le Brusc; On-site; EUR 22,576 - 30,544; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Prime d'intéressement

Mutuelle prise en charge 67%

Accès salle de fitness

Réduction sur les points de vente de l

Carte bateau

Job summary

SEDE recrute un chef de rang pour sa saison 2026 sur l’île des Embiez, au Sarti, restaurant bistronomique face au port. Vous assurerez un service fluide et personnalisé dans une ambiance méditerranéenne raffinée et conviviale.

Vous serez chargé du service des déjeuners et dîners, de la mise en place, de l’accueil, du débarrassage et du contrôle de propreté du rang, avec une attention particulière à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie-restauration.
• Minimum 2 années d'expérience.
• Excellentes connaissances des techniques de service et des produits alimentaires courants.
• Bonnes connaissances en hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Mise en place des tables pour le service.
• Accueil et installation des clients.
• Assurer le service des déjeuners et dîners.
• Débarrassage des tables et nettoyage de la salle/office.
• Vérifier la propreté du rang et gérer la facturation sur Protel.

Skills

Techniques de service

Hygiène et sécurité

Sens relationnel

Education

CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie-restauration

Job description

SEDE recrute un chef de rang pour sa saison 2026 sur l’île des Embiez, au Sarti, restaurant bistronomique face au port. Vous assurerez un service fluide et personnalisé dans une ambiance méditerranéenne raffinée et conviviale.

Vous serez chargé du service des déjeuners et dîners, de la mise en place, de l’accueil, du débarrassage et du contrôle de propreté du rang, avec une attention particulière à la qualité et à la satisfaction client.