Assistant Maître d’Hôtel — Brasserie, Île des Embiez

Les Embiez; Six-Fours-les-Plages; Sur place; EUR 26 784 - 27 342; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Avantages alimentaires

Carte bateau

Prime d'intéressement

Accès salle de fitness

Réduction sur les points de vente

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique située sur l'île des Embiez recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel pour sa saison 2026. Dans un cadre magnifique, vous serez chargé(e) de superviser le personnel de salle et de garantir un service de qualité. Vous aurez pour mission d'accueillir les clients, de gérer les réservations et de collaborer avec la cuisine. Ce poste saisonnier offre de nombreux avantages et une expérience enrichissante dans un environnement exceptionnel.

Qualifications

• Expérience significative en tant qu’assistant Maître d'Hôtel.
• Compétences en gestion d'événements.
• Bonne capacité à travailler dans des environnements difficiles.

Responsabilités

• Assister le Maître d'Hôtel dans la coordination des activités de service.
• Accueillir et escorter les clients à leur table.
• Aider à la gestion des réservations.
• Former et superviser le personnel de service.
• Collaborer avec la cuisine pour assurer la synchronisation des commandes.
• Résoudre les problèmes liés au service.
• Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en place.
• Participer à la promotion des ventes.

Connaissances

Compétences en service à la clientèle

Gestion d'équipe

Résolution de problèmes

Description du poste

Une entreprise de restauration dynamique située sur l'île des Embiez recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel pour sa saison 2026. Dans un cadre magnifique, vous serez chargé(e) de superviser le personnel de salle et de garantir un service de qualité. Vous aurez pour mission d'accueillir les clients, de gérer les réservations et de collaborer avec la cuisine. Ce poste saisonnier offre de nombreux avantages et une expérience enrichissante dans un environnement exceptionnel.