CHEF DE RANG (H/F/NB) – CDI

Pi RESTAURANTS; Échirolles; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Ambiance dynamique et humaine

Résumé du poste

Canopy à Échirolles propose une cuisine de bistrot méditerranéenne et recherche un Chef de Rang pour assurer un service fluide et attentif. Vous accueillez les clients, conseillez les plats et boissons, et coordonnez les runners sur votre rang.

Vous gérez le service de A à Z avec rigueur et esprit d'équipe, dans une atmosphère dynamique et humaine. CDI 35 heures, mutuelle d’entreprise et conditions attractives.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration avec service à table.
• Capacité à travailler rapidement et avec précision en service intense.
• Attitude proactive et orientée client.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas.
• Conseil sur les plats, boissons, vins et cocktails.
• Gestion autonome du rang, prise de commande à l'encaissement.
• Suivi des tables et anticipation des besoins clients.
• Coordination avec les runners et entraide entre les équipes.
• Respect des standards de qualité et des procédures.

Connaissances

Expérience en service à table

Sens du service client

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Rejoignez Canopy
À Canopy, nous sommes convaincus qu'une cuisine ne se résume pas à envoyer des assiettes.
Nous proposons une cuisine de bistrot aux inspirations méditerranéennes, généreuse, moderne et tournée vers le partage. Chaque service est pensé pour offrir une expérience de qualité, où le produit, la régularité et l'attention portée aux détails font toute la différence.
Situé à Échirolles, Canopy est un restaurant reconnu pour son cadre unique, sa terrasse panoramique et son ambiance chaleureuse.
Notre ambition est simple : continuer à faire grandir notre établissement en nous entourant de collaborateurs passionnés, exigeants et profondément investis dans leur métier.
À aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre l'aventure.
Vos missions
Créer une expérience fluide et attentionnée pour vos clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ.
En tant que Chef de Rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience Canopy. Vous assurez le bon déroulement du service sur votre rang et veillez à offrir à chaque client un accueil chaleureux, un service efficace et une attention constante.

Concrètement, vous serez amené(e) à :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas.
• Conseiller les plats, les boissons, les vins et les cocktails.
• Gérer votre rang en autonomie, de la prise de commande à l'encaissement.
• Assurer le suivi des tables et anticiper les besoins des clients.
• Coordonner et accompagner les runners présents sur votre rang.
• Participer à la fluidité du service et à l'entraide entre les équipes.
• Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement.
• Contribuer à faire vivre l'esprit Canopy à chaque service

Profil recherché

Vous avez déjà une expérience réussie en restauration avec service à table.
Mais au-delà de votre parcours, nous recherchons surtout une personnalité.
Vous prenez du plaisir dans les services intenses et savez rester efficace même lorsque le restaurant affiche complet.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails.
Vous aimez travailler en équipe et comprenez qu'un bon service se construit collectivement.
Vous savez prendre des responsabilités, montrer l'exemple et accompagner les runners qui travaillent à vos côtés.
Vous êtes dynamique, positif(ve) et animé(e) par l'envie de satisfaire vos clients.

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous aimez les services rythmés et les journées qui passent vite.
• Vous avez de l'énergie et un bon sens de l'organisation.
• Vous aimez faire plaisir aux clients.
• Vous êtes exigeant(e) avec votre travail et avec vous-même.
• Vous recherchez un établissement dans lequel vous pourrez apprendre, évoluer et prendre des responsabilités.

Conditions

• CDI – 35 heures hebdomadaires.
• 5 jours consécutifs travaillés par semaine
• 1 week-end sur 2 travaillé.
• 2 à 3 coupures par semaine et 2 à 3 journées continues.
• Salaire brut mensuel : 2211,64 € + primes selon ancienneté et résultats.
• Mutuelle d'entreprise
• Un environnement de travail dynamique, exigeant et humain.

Pi Restaurants s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Nous recrutons avant tout des personnalités, des compétences et des collaborateurs qui ont envie de s'investir dans un projet ambitieux.

Caractéristiques de l'emploi

Type de contrat

Lieu

Numéro de téléphone

À partir de quand es-tu disponible pour travailler