CHEF DE RANG H/F

Maison Rouge Strasbourg Hotel & Spa 5*, Autograph Collection; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection recherche un(e) serveur(se) en CDI. Horaires principalement en soirée, 15h-23h30, dans un cadre 5 étoiles.

Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service dans votre rang, tout en veillant à la mise en place et au débarrassage des tables et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service.
• Esprit d’équipe, autonomie, rigueur.
• Bonne connaissance des techniques de service et de la gastronomie.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme et convivialité.
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service dans votre rang.
• Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Bonne présentation

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Anglais souhaité

Description du poste

Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection

Strasbourg - 67000

CDI

2251€

Published the 9/19/2026

À PROPOS DE L’ÉTABLISSEMENT

Joyau de l’histoire strasbourgeoise depuis 1387, l’Hôtel Maison Rouge – Autograph Collection incarne l’art de recevoir à la française dans un écrin d’élégance et de raffinement. Idéalement situé au cœur de la Grande Île, entre vitraux anciens et atmosphère feutrée, notre établissement 5 étoiles invite à une parenthèse hors du temps. Entièrement rénové en 2021, il offre 131 chambres et suites, un spa sensoriel de 150 m², et un service empreint de délicatesse.

Missions Principales

• Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme et convivialité.
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service dans votre rang.
• Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Horaires

• Horaire continu, majoritairement du soir, type 15h-23h30

Profil Recherché

• Excellente présentation et sens du service.
• Esprit d’équipe, autonomie, rigueur.
• Bonne connaissance des techniques de service et de la gastronomie.
• La maîtrise de l’anglais (ou autre langue) est un plus.

REJOIGNEZ NOTRE UNIVERS !

Rejoindre Maison Rouge, c’est choisir un établissement emblématique, où chaque détail raconte une histoire, et où chaque collaborateur est porteur d’une promesse d’excellence. Si vous êtes prêt(e) à sublimer l’art de recevoir au quotidien, rejoignez l’aventure.

Intégrer Maison Rouge, c’est aussi rejoindre l’univers du groupe KER HOSPITALITY, acteur de référence de l’hôtellerie en France, et faire partie du prestigieux réseau Marriott International à travers la collection Autograph Collection. Cette double appartenance vous ouvre de véritables perspectives de mobilité interne, d’accès à des programmes de formation d’excellence, et d’évolution de carrière, tant en France qu’à l’international.