CHEF DE RANG (H/F)

MGallery Hotel Collection; Saint-Trojan-les-Bains; Sur place; EUR 27 866 - 33 379; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime trimestrielle

Carte Heartist

Tarifs préférentiels réseau

Protection sociale

Résumé du poste

MGallery Hotel Collection à Saint-Trojan-les-Bains recherche un employé polyvalent en restauration pour assurer l'accueil et le service des clients, et contribuer à une expérience client irréprochable, conforme aux standards de l'établissement.

Vous serez responsable d'un secteur du restaurant: organisation, coordination et service, avec un bon relationnel, esprit d'équipe et présentation professionnelle, tout en respectant les consignes et les procédures internes.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/Bac Pro Restauration ou motivation avérée pour le secteur.

Responsabilités

• Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
• Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité du travail et l’exemplarité du comportement.
• Être responsable d’un secteur du restaurant dont vous assurerez l’organisation, la coordination et le service.

Connaissances

Anglais professionnel

Relationnel

Organisation

Travail en équipe

Formation

CAP/Bac Pro Restauration

Description du poste

Description de l'entreprise

Bel Hôtel Oléron, Beach Club Thalasso & Spa, un domaine préservé entre forêt et océan, accueille un hôtel MGallery**** où chacune des chambres reflète l'élégance réconfortante des maisons de bord de mer ; le restaurant OYAT – Cuisine des Dunes – Pierre Gagnaire TT, dessine une carte inspirée du terroir et de la saisonnalité ; ainsi qu'un espace Thalasso & Spa offrant une expérience bien-être entre l'océan et la forêt

Description du poste

• Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
• Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l’exemplarité de votre comportement ;
• Être responsable d’un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel ;
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel ;
• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

Informations supplémentaires

• Salaire : 2 274,16€ 169 Heures
• Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
• Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
• Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.