Chef de rang H/F

Groupe Bertrand; Nîmes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Volfoni, restaurant inspiré par l’Italie des années 50, recherche un Chef de rang h/f pour accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle. Vous contribuerez à offrir une expérience authentique et conviviale autour d’une carte de plats et de boissons soigneusement sélectionnés.

Vous conseillerez les clients sur les plats et boissons, répondrez à leurs questions (allergies, suggestions) et veillerez à la qualité de la mise en place, au déroulement

Qualifications

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions...).
• Veiller à la qualité de la mise en place, au déroulement du service et à la satisfaction client.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients, présenter la carte et créer une expérience chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats et les boissons, répondre à leurs questions et proposer des suggestions adaptées.
• Veiller à la mise en place, au bon déroulement du service et à la satisfaction globale des clients.

Description du poste

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Chef de rang h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge:

• Accueillir,installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse etprofessionnelle.
• Conseillerles clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions(allergies, suggestions...)
• Veillerà la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à lasatisfaction client.