Chef de Rang H/F

Bassin de Pompey; Maizières-lès-Metz; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un responsable de salle dynamique pour diriger l'équipe et assurer un service chaleureux et efficace tout au long du service.

Vous serez chargé de coacher les équipiers, de fédérer l'équipe et de maintenir une ambiance positive en salle, en collaboration avec le reste de l'équipe. Le poste s'intègre dans un cadre pub/brasserie/restaurant avec animation et convivialité.

Qualifications

• Expérience en restauration ou service souhaitée.
• Capacité à encadrer et motiver une équipe.
• Bonne connaissance des plats et boissons pour conseiller les clients.

Responsabilités

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons et répondre à leurs questions.
• Veiller à la qualité de la mise en place, du service et à la satisfaction client.

Connaissances

Leadership

Coaching

Service client

Communication

Gestion d'équipe

Description du poste

*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entrepriseTon futur club ?A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

Le plan de match :

Véritable chef d'orchestre de la salle, tu es dynamique, fédérateur et motivant. Tu assures la cohésion de ton équipe et veilles à maintenir une ambiance positive. Au quotidien, tu coaches tes coéquipiers pour garantir un service fluide, efficace et mémorable. Chaque service est un match, et chaque victoire te rapproche du sommet du championnat !

Tes missions :

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions)
• Veiller à la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à la satisfaction client.