Chef de rang H/F

Au Bureau; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau Boulogne-Billancourt recherche un Maître d'hôtel pour piloter une équipe dynamique dans notre club- pub-brasserie. Vous assurez l’accueil, la présentation de la carte et le conseil sur les plats et boissons pour garantir un service chaleureux et mémorable.

Vous coordonnez les services, coacher l'équipe et veillez à une ambiance positive tout en restant attentif à la satisfaction client et au dynamisme de l’établissement.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe en restauration souhaitée.
• Sens du service et de la relation client.
• Capacité à coordonner les services et à coacher l'équipe.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients, présenter la carte avec chaleur.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons et répondre à leurs questions.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client tout au long du service.

Connaissances

Leadership d'équipe

Relation client

Réactivité

Organisation

Description du poste

*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match:

Véritable chef d’orchestre de la salle, tu es dynamique, fédérateur et motivant. Tu assures la cohésion de ton équipe et veilles à maintenir une ambiance positive. Au quotidien, tu coaches tes coéquipiers pour garantir un service fluide, efficace et mémorable. Chaque service est un match, et chaque victoire te rapproche du sommet du championnat !

Tes missions :

• Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
• Conseiller les clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions...)
• Veiller à la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à la satisfaction client.