Chef de Rang H/F

Casino Partouche; Hyères; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle familiale

Prévoyance

Comité d'entreprise

Ticket Restaurant

Parking pris en charge

heures de nuit majorées

Résumé du poste

Le Pasino de Hyères, filiale française du groupe Partouche, recherche un chef de rang pour le Restaurant Le Vic. Vous assurerez la mise en place, l’accueil des clients et le service en salle, avec une grande attention au détail et à la satisfaction client.

Idéalement, vous avez au moins 1 an d'expérience et aimez travailler dans une ambiance de divertissement. Le poste est à pourvoir en CDI à Hyères, avec des avantages adaptés au sein du groupe.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
• Relation client naturelle et sens du service.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer la mise en place.
• Garantir la propreté de l'espace restaurant et du bar.
• Préparer les boissons.
• Participer à toute tâche entrant dans sa qualification professionnelle.
• Préparer et dresser les tables avant chaque service.
• Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table.
• Présenter les menus et faire des suggestions.
• Conseiller et informer les clients, prendre les commandes.
• Assurer le service restaurant et occasionnellement bar du Restaurant.
• Présenter l'addition et assurer l'encaissement.

Connaissances

Accueillir le client et linstaller

Conseiller le client dans ses choix de

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le Pasino de Hyères, filiale français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos hôtels et activités Spa contribuent à notre rayonnement...
Notre Pasino de Hyères, offre un cadre de jeu et de travail exceptionnels pour nos clients et nos collaborateurs. Idéalement situé dans le centre historique et culturel de la ville de Hyères, il propose une situation proche des commerces, du port, de la gare et de l'aéroport.

Chef/fe de rang – Restaurant Le Vic (en CDIV)

Missions

• Assurer la mise en place
• Garantir la propreté de l'espace restaurant et du bar
• Préparer les boissons
• Participer à toute tâche entrant dans sa qualification professionnelle
• Préparer et dresser les tables avant chaque service
• Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
• Présenter les menus et faire des suggestions
• Conseiller et informer les clients, prendre les commandes
• Assurer le service restaurant et occasionnellement bar du Restaurant
• Présenter l'addition et assurer l'encaissement

Profil

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 année sur un poste similaire. La relation client est pour vous naturelle, vous avez l'esprit de service et aimez travailler dans une ambiance de divertissement. La rigueur, l'autonomie, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite au sein de notre établissement. Au-delà des compétences métier, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Avantages

• Mutuelle familiale prise en charge par l'entreprise
• Prévoyance
• Comité d'entreprise
• Ticket Restaurant
• Parking pris en charge
• heures de nuit majorées

Rythme de travail : 35 heures / semaine, 2 jours de repos consécutifs, horaires coupures

Experience

1 An(s)

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification

Employé qualifié

Secteur d'activité

Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles

• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.