Chef de Rang (H/F)

Logis Hotels; France; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LOGIS HOTELS recrute un serveur en restauration au sein de son groupe, rattaché au maître d’hôtel ou au responsable de salle. Vous contribuerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.

Vous renseignerez et conseillerez les clients dans le choix des plats, desserts et boissons, servirez les plats et veillerez à la qualité et à la conformité.

Vous encaisserez les clients et participerez à la relation client tout au long du service, dans un cadre durable et engagé.

Qualifications

• Rattaché au maître d’hôtel ou responsable de salle, vous assurerez le déroulement du service.

Responsabilités

• Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons.
• Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité.
• Assurer la satisfaction client.
• Encaisser les clients à leur départ.

Description du poste

Qui sommes-nous?

Créateurd’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGISHOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europeavec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliardsd’euros.

Tel untrait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, legroupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec sesadhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme sonengagement social et environnemental.

Rattaché au maître d’hôtel ou responsable de salle, vous serez amené à :

Veillerau bon déroulement du service pour l’ensemble de vos tables

• Renseigneret conseillervos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons
• Servirles plats et veiller à leur qualité/conformité
• Assurerla satisfaction client
• Encaisserles clientsà leur départ