Chef de rang H/F

Hospitaliti; Deauville; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos hebdomadaires

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d’entreprise

Mutuelle attractive

Mobilité France et international

Campus Barrière

Résumé du poste

Barrière, via Hosco, recherche un Chef de Rang pour Le Royal à Deauville. Contrat saisonnier 39h par semaine, prise de poste rapide et rémunération mensuelle de 2310 € brut.

Vous assurerez la mise en place, l’accueil des clients, la présentation du menu et la transmission des commandes à la cuisine. Travail week-ends et jours fériés avec nuits majorées et hébergement selon disponibilités.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie/restauration souhaitée.
• Sens du service et courtoisie attendus.
• Organisation et rigueur pendant le service.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards de l’établissement.
• Vérifier propreté et dressage du matériel.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu et conseiller les clients, prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
• Coordonner l’envoi des plats et suivre le service avec diplomatie.
• Participer au débarrassage et à la remise en état du rang et du restaurant.

Connaissances

Accueil clientèle

Service en salle

Mise en place & dressage

Prise de commandes

Gestion des incidents

Outils

Matériel de service

Description du poste

Barrière is hiring through Hosco in Deauville.

L'HÔTEL LE ROYAL RECHERCHE UN CHEF DE RANG

VOS PRINCIPALES MISSIONS

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI ...

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Heures de nuit majorées
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Hébergement selon disponibilités
• Restaurant d’entreprise
• Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: 6 mois

Prise de poste: Dès que possible

Rémunération: 2310,00 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Horaires flexibles et en coupure

Experience in the hospitality industry is preferred.

Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions

Prime de cooptation de 300 à 600€