Chef de Rang - Expérience Client & Vin, CDI

CRIT INTERIM; Carcès; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

CRIT INTERIM recherche un Chef de Rang pour l'un de ses clients dans la restauration à Carces (83570). Vous serez chargé de la mise en place de la salle, d'accueillir les clients et de conseiller sur le menu.

Vous assurez le dressage des tables, la prise de commande, le service des plats et des boissons, et veillerez au respect des règles d'hygiène. Contrat CDI à temps plein avec travail les week-ends.

Qualifications

• Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire.
• Formation BEP/CAP en restauration ou équivalent.
• Connaissance approfondie de l'accueil client et du service en salle.
• Bonne présentation et sens du service client.

Responsabilités

• Mise en place de la salle, des locaux et du matériel.
• Accueil et accompagnement des clients, prise de commande et service.
• Dressage des tables et vérification de la vaisselle.
• Encaissement et gestion des opérations en salle.
• Supervision d'un rang avec le soutien d'un serveur.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mise en place du service suivant.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Polyvalence

Service client

Travail en équipe

Gestion du stress

Anglais

Formation

BEP/CAP restauration

Description du poste

CRIT INTERIM recherche un Chef de Rang pour l'un de ses clients dans la restauration à Carces (83570). Vous serez chargé de la mise en place de la salle, d'accueillir les clients et de conseiller sur le menu.

Vous assurez le dressage des tables, la prise de commande, le service des plats et des boissons, et veillerez au respect des règles d'hygiène. Contrat CDI à temps plein avec travail les week-ends.