Chef de Rang Confirmé – Remplacement 2–3 mois

SOC DU CASINO DU CAP D AGDE; Agde; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Intéressement / participation

CSE

Résumé du poste

Le Casino du Cap d’Agde, restaurant Bistronomique, recherche un chef de rang confirmé pour remplacement de 2 mois. Poste à temps plein, 35 heures par semaine, horaires adaptables selon l’ouverture du casino, travail 7 jours sur 7, nuit possible.

Salaire brut mensuel entre 1900 et 1950 euros, titres-restaurant, mutuelle, Intéressement/Participation et CSE. Expérience requise: 2 ans et maîtrise de la carte/plat et du service.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans indispensable.
• Bonne maîtrise des techniques de service et de présentation des plats.
• Savoir conseiller le client sur boissons et plats selon ses goûts.
• Aptitude à gérer la caisse et les transactions.

Responsabilités

• Assurer un excellent service dans le respect des normes du groupe Barrière.
• Encadrer le travail des commis et assurer le service à table.
• Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables.
• Effectuer l’addition et encaisser le règlement.
• Participer aux activités de nettoyage demandées par la direction.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Gestion caisse

Prise de commande

Mise en place salle/office

Connaissance carte/plats

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le Casino du Cap d’Agde, restaurant Bistronomique, recherche un chef de rang confirmé pour remplacement de 2 mois. Poste à temps plein, 35 heures par semaine, horaires adaptables selon l’ouverture du casino, travail 7 jours sur 7, nuit possible.

Salaire brut mensuel entre 1900 et 1950 euros, titres-restaurant, mutuelle, Intéressement/Participation et CSE. Expérience requise: 2 ans et maîtrise de la carte/plat et du service.