Chef de Rang CDI – Service d'Excellence et Avantages

Barrière Group; France; Hybride; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d’entreprise

Pourboires primes

13e mois

Nuit majorée 10%

Mobilité internationale

Tarifs collaborateurs

Résumé du poste

Barrière Group recrute un chef de rang en CDI pour son établissement Barrière Casino de Deauville. Vous rejoignez l’équipe restauration et assurerez le service en salle en privilégiant l’accueil et la relation client, avec des responsabilités de vente et de conseil sur les mets et vins.

Expérience minimum de 3 ans exigée, primes sur les pourboires, 13e mois après 10 mois, heures de nuit majorées, et possibilités de mobilité nationale et internationale.

Qualifications

• Gestion d’un rang: prise de commande, suivi du service et encaissement.
• Accorder le service selon les normes Barrière et maintenir la qualité.
• Orientation client et conseils sur mets et vins lors du service.
• Esprit d’équipe et polyvalence pour le bon déroulé du service.

Responsabilités

• Assurer la qualité du service dans le cadre des normes Barrière.
• Conseil et force de vente envers les clients sur les mets et vins.
• Gestion d’un rang: prise de commande, suivi du service, encaissement.
• Participer à la mise en place et à l’entretien de la salle.

Connaissances

Accueil et relation client

Conseil et vente

Service en salle

Encaissement

Description du poste

Barrière Group recrute un chef de rang en CDI pour son établissement Barrière Casino de Deauville. Vous rejoignez l’équipe restauration et assurerez le service en salle en privilégiant l’accueil et la relation client, avec des responsabilités de vente et de conseil sur les mets et vins.

Expérience minimum de 3 ans exigée, primes sur les pourboires, 13e mois après 10 mois, heures de nuit majorées, et possibilités de mobilité nationale et internationale.