Chef de Rang & Barman - Premium Service & Cocktails

Hotelventurasainttropez; France; Hybride; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Tapestry Collection by Hilton Saint Tropez recherche un Chef de rang polyvalent et Barman (H/F) en CDI à Saint-Tropez. Vous assurerez le service du petit-déjeuner et le room service du soir, avec mise en place et accueil des clients.

Expérience minimale de 2 ans en chef de rang et en bar, excellentes compétences relationnelles et sens aigu de l’organisation. Vous travaillerez en équipe, avec flexibilité pour des horaires décalés et la promotion des produits de l’établissement.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en Chef de rang et expérience au bar.
• Excellentes compétences en service à la clientèle et en communication.
• Sens aigu de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
• Flexibilité pour horaires décalés et promotion des produits de l’hôtel.

Responsabilités

• Prépare le service et assure la mise en place.
• Participe au service en salle et en room service selon les instructions.
• Présente et sert les plats et boissons selon les règles en vigueur.
• Gestion du back office et des stocks, veille à l’hygiène et propreté.
• Renseigne et conseille les clients, contribue à la promotion commerciale des produits.

Connaissances

Service client

Gestion du temps

Esprit d’équipe

Communication

Rigueur et précision

Flexibilité horaires

Discrétion et confidentialité

Description du poste

Le Tapestry Collection by Hilton Saint Tropez recherche un Chef de rang polyvalent et Barman (H/F) en CDI à Saint-Tropez. Vous assurerez le service du petit-déjeuner et le room service du soir, avec mise en place et accueil des clients.

Expérience minimale de 2 ans en chef de rang et en bar, excellentes compétences relationnelles et sens aigu de l’organisation. Vous travaillerez en équipe, avec flexibilité pour des horaires décalés et la promotion des produits de l’établissement.