Chef de Rang Banquets – Luxe Côte d’Azur (Saison 2026)

Maybourne Group; France; À distance; EUR 20 000 - 29 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Navette gratuite

Logement du personnel 150€/mois

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

The Maybourne Riviera recherche un Chef de Rang pour son service Banquets, chargé de la mise en place des espaces événementiels, du conseil clients sur menus et vins, et de la gestion des tables.

Cette mission, en contrat d'extra pour la saison 2026, offre une expérience au sein d’un établissement de luxe; participation à des événements internes et possibilités d’évolution, avec mutuelle et services annexes.

Qualifications

• Aucune compétence listed in DI présente dans l’annonce.

Responsabilités

• La mise en place des espaces événementiels selon les feuilles de fonction réalisées
• Renseigner les clients sur les menus, les vins, et leur apporter des conseils, en vue de garantir leur satisfaction
• Assurer la gestion des tables et le service
• Assurer un service efficace et bien organisé, en s'assurant que le personnel est formé et en maintenant la motivation des Commis et extras placés sous sa responsabilité
• Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA, Forbes)
• Cette opportunité est à pourvoir en contrat d'extra durant la saison 2026.

Description du poste

The Maybourne Riviera recherche un Chef de Rang pour son service Banquets, chargé de la mise en place des espaces événementiels, du conseil clients sur menus et vins, et de la gestion des tables.

Cette mission, en contrat d'extra pour la saison 2026, offre une expérience au sein d’un établissement de luxe; participation à des événements internes et possibilités d’évolution, avec mutuelle et services annexes.