Chef de Banquets — CDI, Leadership & Excellence

Maybourne; France; Sur place; EUR 42 000 - 64 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 50%

Navette gratuite Carnoles–Hôtel

Parking pour le personnel

Logement du personnel (CDD uniquement)

Indemnité de transport

Résumé du poste

Maybourne Riviera recherche un Responsable Banquets en CDI à Roquebrune-Cap-Martin pour coordonner les événements avec l’équipe événementielle et garantir la qualité selon les standards Maybourne, LQA et Forbes. Le candidat idéal possède 2 à 3 ans d’expérience dans un établissement prestigieux et parle français couramment avec un excellent anglais.

Poste CDI à pourvoir dès Août 2026, avec opportunités de progression et avantages comme mutuelle et navette.

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire.
• Connaissance des établissements hôteliers prestigieux.
• Sens des responsabilités et esprit d’équipe.
• Niveau de français courant et très bon niveau d’anglais; maîtrise d’une 3e langue appréciée.

Responsabilités

• Gérer et organiser les moyens matériels et humains en fonction des événements.
• Superviser les équipes et les opérations de banquets.
• Veiller au respect des procédures de stockage et de contrôle des marchandises.
• Suivre les performances du personnel et la formation en cours de service.
• Améliorer les normes de service et la présentation de l’offre restauration banquets.

Connaissances

Gestion d'équipe

Orientation client

Organisation

Communication FR/EN

Description du poste

Maybourne Riviera recherche un Responsable Banquets en CDI à Roquebrune-Cap-Martin pour coordonner les événements avec l’équipe événementielle et garantir la qualité selon les standards Maybourne, LQA et Forbes. Le candidat idéal possède 2 à 3 ans d’expérience dans un établissement prestigieux et parle français couramment avec un excellent anglais.

Poste CDI à pourvoir dès Août 2026, avec opportunités de progression et avantages comme mutuelle et navette.