Chef de Rang Banquet – Logistique Événements 5★ (CDD)

Barriere Recrute

Lille

Hybride

EUR 22 000 - 26 000

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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Intéressement
Mobilité France et international
Campus Barrière
Parking
Repas à petit prix

Résumé du poste

Barrière Lille recherche un/une Chef de Rang pour un contrat à durée déterminée de 9 mois, avec 39h par semaine et travail les weekends et jours fériés. Vous serez rattaché au Maître d’Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire et contribuerez à la logistique des salons et des événements.

Vous maîtrisez les techniques de service et le port de charges lourdes, et vous assurez un service discret et professionnel.

Qualifications

  • Formation Hôtelière / Restauration exigée et première expérience sur poste similaire.
  • Bon relationnel et présentation excellente, esprit d’équipe et leadership.
  • Maîtrise des techniques de service et manutention de charges lourdes.

Responsabilités

  • Gérer la logistique de mise en place des salons, banquets et espaces de restauration.
  • Assurer le port de charges lourdes lors des réceptions et livraisons.
  • Superviser et coordonner le service de votre rang et le travail des extras.
  • Organiser le stockage, le rangement et le nettoyage du matériel suivant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Garantir un service fluide et un excellent relationnel avec les clients.

Connaissances

Techniques de service
Gestion logistique

Formation

Formation Hôtelière / Restauration

Description du poste

Barrière Lille recherche un/une Chef de Rang pour un contrat à durée déterminée de 9 mois, avec 39h par semaine et travail les weekends et jours fériés. Vous serez rattaché au Maître d’Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire et contribuerez à la logistique des salons et des événements.

Vous maîtrisez les techniques de service et le port de charges lourdes, et vous assurez un service discret et professionnel.

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