Chef de rang Banquet - CDD

247 Media Limited; Lille; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mobilité France/international

Formations Campus Barrière

Tarifs collaborateurs spectacles

Parking

Repas à petit prix

Résumé du poste

Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Rang (H/F) en CDD de 9 mois pour superviser le service en salle lors des banquets et des prestations quotidiennes. Vous reportez au Maître d'Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire et coordonnez les extras.

Vous assurez la mise en place des salons, le montage et démontage des événements, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste exigeant, avec disponibilités week-ends et jours fériés, 39h/semaine.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans le service en salle, gestion de rang et coordination d’extras.

Responsabilités

• Gérer la logistique de mise en place des salons, banquets et espaces de restauration (mobilier lourd, tables, buffets).
• Assurer le port de charges lourdes lors des réceptions et livraisons.
• Superviser et coordonner le service de votre rang et le travail des extras.
• Organiser le stockage, le rangement et le nettoyage du matériel selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Garantir un service fluide et un excellent relationnel avec les clients, avec discrétion et professionnalisme.
• Participer activement au montage et démontage des événements d'envergure.

Description du poste

Le Resort Barrière Lille recherche Un/Une Chef de Rang (H/F) en CDD

Rattaché(e) à notre Maître d'Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire, vous rejoignez l'énergie d'une équipe dévouée au cœur de notre Resort. Cet établissement d'exception 5* regroupe un Spa, un Casino, une offre de restauration variée, trois bars, ainsi qu'un espace séminaire et un théâtre, portés par le talent de 280 collaborateurs.

VOS PRINCIPALES MISSIONS DE JOUR COMME DE NUIT SERONT…

• Gérer la logistique de mise en place des salons, banquets et espaces de restauration (installation et manutention de mobilier lourd, tables, buffets et autres matériels),
• Assurer le port de charges lourdes lors des réceptions, livraisons de marchandises, stockage et rechargement des offices,
• Superviser et coordonner le service de votre rang ainsi que le travail des extras,
• Organiser le stockage, le rangement et le nettoyage du matériel conformément aux normes d'hygiène et aux standards internes, sécurité,
• Garantir un service fluide et un excellent relationnel avec les clients, avec discrétion et professionnalisme,
• Participer activement au montage et démontage complet des événements d'envergure,

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Le 13ème mois et intéressement
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
• Un parking à disposition pour nos talents
• Des repas à petit prix

Contrat à Durée Déterminée (9 mois) - Horaires variables avec coupures et services continus Salaire de base : 2134,30€ brut mensuel - 39h/ semaine Travail week-ends et jours fériés - Établissement ouvert 365 jours/an Prise de poste dès que possible