Chef de Rang Ambassadeur du Service d'Exception

Hospitaliti; Deauville; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarifs collaborateurs

Mobilité (France et international)

Campus Barrière

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d’entreprise

Mutuelle attractive

2 jours de repos hebdomadaires

Résumé du poste

Barrière recrute au sein du Groupe Hosco pour L'Hôtel Le Royal à Deauville un Chef de Rang afin d'assurer le service en salle selon les standards de l'établissement.

Vous accueillez les clients, présentez le menu, conseillez les convives et coordonnez l'envoi des plats avec la cuisine, tout en veillant à la cadence et au suivi du repas.

Contrat CDD saisonnier de 39h, durée 6 mois, prise de poste immédiate; rémunération brute mensuelle de 2 310 €, horaires flexibles avec week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie souhaitée.
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.
• Contrat saisonnier de 6 mois (CDD saisonnier 39h)

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement.
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine.
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques.
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie.
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant.

Connaissances

Expérience en hôtellerie

Description du poste

Barrière recrute au sein du Groupe Hosco pour L'Hôtel Le Royal à Deauville un Chef de Rang afin d'assurer le service en salle selon les standards de l'établissement.

Vous accueillez les clients, présentez le menu, conseillez les convives et coordonnez l'envoi des plats avec la cuisine, tout en veillant à la cadence et au suivi du repas.

Contrat CDD saisonnier de 39h, durée 6 mois, prise de poste immédiate; rémunération brute mensuelle de 2 310 €, horaires flexibles avec week-ends et jours fériés.