Chef de projet R&D H/F

Groupe Morgan Services; Wisches; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Groupe Morgan Services recherche un Chef de projet R&D pour son client basé à WISCHES. Vous pilotez le développement et l’optimisation des recettes d’assaisonnements, de sauces et de nouilles destinées aux marchés français et européens.

Vous serez référent technique du laboratoire R&D, conduisant les projets de conception à l’industrialisation en collaboration avec les services commerciaux, qualité, production et achats.

Qualifications

• Bac+5 diplôme d'ingénieur agroalimentaire ou Master spécialisé en R&D, formulation ou développement de produits alimentaires.
• Première expérience en R&D agroalimentaire, développement de produit ou industrialisation souhaitée.

Responsibilities

• Développer et améliorer les recettes d'assaisonnements, sauces et nouilles pour les marchés français et européens.
• Pouvoir prototyper et réaliser des échantillons, et valider techniquement les produits avant production.
• Piloter les projets de développement produit de la conception à l'industrialisation.
• Organiser et gérer le laboratoire R&D (matières premières, matériel).
• Veiller à la faisabilité technique, réglementaire et industrielle des développements.

Skills

Polyvalence

Esprit d'initiative

Autonomie

Rigueur

Adaptation

Analyse & synthèse

Organisation & priorités

Curiosité & innovation

Relationnel & travail en équipe

Education

Bac+5 ingénieur agroalimentaire ou master R&D

Job description

Nous recherchons pour notre client, basé à WISCHES, un(e) Chef de projet R&D H/F. Vous serez responsable du développement et de l'optimisation des recettes d'assaisonnements, de sauces et de nouilles destinées aux produits de nouilles instantanées pour les marchés français et européens.

En tant que référent technique du laboratoire R&D, vous pilotez les projets de développement produit depuis la phase de conception jusqu'à leur industrialisation, en collaboration avec les équipes commerciales, qualité, production et achats.

Le poste comprend notamment :

• Le développement et l'amélioration des recettes d'assaisonnements, de sauces et de nouilles.
• La réalisation de prototypes et d'échantillons.
• La validation technique des produits avant leur passage en production industrielle.
• L'organisation et la gestion du laboratoire R&D (matières premières, matériel et de nouilles.

Le chef de projet R&D contribue également à l'innovation produit et veille à la faisabilité technique, réglementaire (ingrédients) et industrielle des développements.

Savoir- être :

• Polyvalence
• Esprit d'initiative
• Autonomie
• Rigueur
• Capacité d'adaptation
• Capacité d'analyse, de synthèse et de résolution de problème
• Sens de l'organisation et gestion des priorités
• Curiosité et sens de l'innovation
• Bon relationnel et aptitude au travail en équipe transverse.

Bac+5 diplôme d'ingénieur agroalimentaire ou master spécialisé en recherche & développement, formulation ou développement de produits alimentaires.

Première expérience (post année alternance) en R&D agroalimentaire, développement de produit ou industrialisation est souhaitée.