Chef de Partie Pâtisserie — Saison 2026

Carlton Cannes; Cannes; Sur place; EUR 32 648 - 39 106; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnité mensuelle de nourriture

Mutuelle d'entreprise

Restaurant d'entreprise

Accès aux formations internes

Événements internes

Résumé du poste

Un établissement de luxe à Cannes recrute un Chef de Partie Pâtisserie pour la saison 2026. Vous serez responsable de la création pâtissière et de l'encadrement des commis. Des compétences en HACCP et une expérience d'au moins 2 ans sont requises. Le poste offre un salaire mensuel de 3 214,84 € brut, des indemnités, ainsi que divers avantages. Le travail se déroulera en horaires flexibles dans une ambiance dynamique.

Qualifications

• Expérience similaire d’au moins 2 ans en pâtisserie.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant.
• Goût pour la cuisine et passion pour le métier.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le dressage des plats.
• Superviser le travail des commis et les former.
• Gérer les stocks et le respect des recettes.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Esprit d'équipe

Dynamisme

Qualités relationnelles

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Un établissement de luxe à Cannes recrute un Chef de Partie Pâtisserie pour la saison 2026. Vous serez responsable de la création pâtissière et de l'encadrement des commis. Des compétences en HACCP et une expérience d'au moins 2 ans sont requises. Le poste offre un salaire mensuel de 3 214,84 € brut, des indemnités, ainsi que divers avantages. Le travail se déroulera en horaires flexibles dans une ambiance dynamique.