Chef de Partie – Hôtel 5★, Formations & Avantages

Barrière

Le Touquet-Paris-Plage

On-site

EUR 25,000 - 28,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

13e mois et intéressement
Paiement des heures supplémentaires
Majoration des heures de nuit
Campus Barrière – formations
Mutuelle et avantages Barrière

Job summary

Le Groupe Barrière recrute au Barrière Le Westminster à Le Touquet-Paris-Plage pour un poste en restauration. Vous participerez à la réalisation culinaire selon les fiches techniques du Chef et contribuerez à la mise en place et au dressage des plats.

Vous assurerez le rangement et le conditionnement des produits, veillerez à la propreté de votre poste et de votre espace de travail. Le poste offre le 13e mois, intéressement, heures supplémentaires rémunérées, majoration nocturne, mobilité et

Qualifications

  • Maîtrise des normes HACCP exigée.
  • Première expérience professionnelle réussie en restauration.
  • Formation en restauration souhaitée.
  • Réactif, organisé et esprit d’équipe développé.

Responsibilities

  • Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.
  • Participer au rangement et au conditionnement des produits.
  • Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail.

Skills

Maîtrise du couteau
Esprit d'équipe
HACCP
Expérience en restauration

Education

Formation en restauration

Job description

Le Groupe Barrière recrute au Barrière Le Westminster à Le Touquet-Paris-Plage pour un poste en restauration. Vous participerez à la réalisation culinaire selon les fiches techniques du Chef et contribuerez à la mise en place et au dressage des plats.

Vous assurerez le rangement et le conditionnement des produits, veillerez à la propreté de votre poste et de votre espace de travail. Le poste offre le 13e mois, intéressement, heures supplémentaires rémunérées, majoration nocturne, mobilité et

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