Chef de Partie H/F

Au Bureau; Le Port; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau Le Port recrute un profil polyvalent, capable d’assurer la cohésion de l’équipe et de maintenir une ambiance agréable en salle comme en cuisine.

En tant que milieu défensif de notre club informel, vous êtes décisif pour la réussite du service: vous appliquez la stratégie du chef, motive et coordonne les équipes, et veillez à la sécurité alimentaire tout au long du service.

Qualifications

• Esprit d'équipe et cohésion d'équipe dans un cadre dynamique.
• Motivation et énergie pour accompagner l'équipe lors des services.
• Capacité à coordonner les actions en cuisine et en salle.

Responsabilités

• Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
• Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
• Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
• Réceptionne et range les commandes
• Contrôle l’état de tes stocks au gramme près!

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamique

Leadership

Motivation

Gestion des stocks

Description du poste

*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match:

En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d’équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain.

• Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
• Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
• Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
• Réceptionne et range les commandes
• Contrôle l’état de tes stocks au gramme près!