Chef de Partie – Expérience Québec et Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Rochefort; On-site; EUR 27,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience au Québec

Accompagnement expatriation (visa)

Aide au logement et installation

Établissements renommés

Environnement multiculturel

Job summary

AB Stratégies Équilibre recherche un(e) demi-chef ou chef de partie pour superviser et développer la brigade dans les hôtels et restaurants partenaires au Québec, Canada. Vous gérerez la préparation, organiserez l'équipe et veillerez à la qualité et à la présentation des plats.

Ce poste propose une expatriation, un accompagnement visa et logement, et l'opportunité d'évoluer dans des établissements renommés dans un cadre multiculturel.

Qualifications

• Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie.
• Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité.
• Envie d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel stable.
• Capacité à s'adapter à un nouveau rythme et à de nouvelles méthodes.

Responsibilities

• Superviser et exécuter la préparation des plats dans ta section (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
• Organiser et coordonner le travail de l'équipe de commis.
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
• Gérer les commandes et le stockage des produits.
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Créativité

Education

Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie

Job description

AB Stratégies Équilibre recherche un(e) demi-chef ou chef de partie pour superviser et développer la brigade dans les hôtels et restaurants partenaires au Québec, Canada. Vous gérerez la préparation, organiserez l'équipe et veillerez à la qualité et à la présentation des plats.

Ce poste propose une expatriation, un accompagnement visa et logement, et l'opportunité d'évoluer dans des établissements renommés dans un cadre multiculturel.