Chef de Partie — Expérience Québec et Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Agen; On-site; EUR 35,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Aide au logement et installation

Expérience culinaire au Québec

Accompagnement expatriation (visa et D

Job summary

AB Stratégies Équilibre recrute pour ses partenaires au Québec un chef de partie ou demi-chef afin de gérer sa section et d’évoluer au sein d’une brigade motivée. Vous créerez des assiettes soignées et piloterez les commandes dans un cadre nord-américain exigeant.

Le poste propose un accompagnement expatriation (visa et démarches), une aide au logement et à l’installation, ainsi que de véritables perspectives d’évolution dans des établissements gastronomiques réputés.

Qualifications

• Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie.
• Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité.
• Envie d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel stable.
• Capacité à s'adapter à un nouveau rythme et à de nouvelles méthodesnt.

Responsibilities

• Superviser et exécuter la préparation des plats dans ta section (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
• Organiser et coordonner le travail de l'équipe de commis
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Gérer les commandes et le stockage des produits
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Skills

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Créativité

Education

Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie

Job description

AB Stratégies Équilibre recrute pour ses partenaires au Québec un chef de partie ou demi-chef afin de gérer sa section et d’évoluer au sein d’une brigade motivée. Vous créerez des assiettes soignées et piloterez les commandes dans un cadre nord-américain exigeant.

Le poste propose un accompagnement expatriation (visa et démarches), une aide au logement et à l’installation, ainsi que de véritables perspectives d’évolution dans des établissements gastronomiques réputés.