Chef de Partie — Expérience Culinaire au Québec (Expats)

AB Stratégies Equilibre Inc.; Rochechouart; Sur place; EUR 34 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Assistance visa

Aide au logement

Perspectives d'évolution

Résumé du poste

AB Stratégies Équilibre recherche un chef de cuisine pour gérer une section dans des établissements partenaires au Québec. Vous superviserez la préparation chaude, froide et pâtisserie et dirigerez une brigade de commis afin d’assurer qualité et présentation des assiettes.

Cette offre prévoit une expatriation nécessaire avec accompagnement visa et intégration; aide au logement et à l’installation sur place, dans un cadre multiculturel stimulant avec de réelles perspectives d’évolution.

Responsabilités

• Superviser et exécuter la préparation des plats dans ta section (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
• Organiser et coordonner le travail de l'équipe de commis
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Gérer les commandes et le stockage des produits
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Description du poste

AB Stratégies Équilibre recherche un chef de cuisine pour gérer une section dans des établissements partenaires au Québec. Vous superviserez la préparation chaude, froide et pâtisserie et dirigerez une brigade de commis afin d’assurer qualité et présentation des assiettes.

Cette offre prévoit une expatriation nécessaire avec accompagnement visa et intégration; aide au logement et à l’installation sur place, dans un cadre multiculturel stimulant avec de réelles perspectives d’évolution.