Chef de Partie - Cuisine Pub Authentique, Esprit d'Équipe

AU BUREAU BRUMATH; Bernolsheim; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Esprit d'équipe et convivialité

Évolution de carrière

Résumé du poste

AU BUREAU BRUMATH recherche des Chefs de Partie passionnés pour accompagner l’ouverture prochaine du Pub à Brumath. Poste à temps plein ou partiel, 35h-39h/semaine, avec missions de mise en place, service, et gestion des approvisionnements.

Le candidat idéal possède une expérience réussie à un poste similaire, est organisé, et sait transmettre les savoir-faire à son équipe. Rémunération brute mensuelle de 1997,49 € à 2068,01 € selon profil.

Qualifications

• Expérience préalable en poste similaire exigée.
• Mise en place conformémé aux fiches techniques.
• Permis B requis (véhicule léger).

Responsabilités

• Réaliser la mise en place selon les fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Former et transmettre le savoir-faire à l'équipe.
• Participer à l'élaboration du menu du jour avec les supérieurs hiérarchiques.
• Gérer les approvisionnements; garantir les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dresser des plats

Véhicule léger

Description du poste

AU BUREAU BRUMATH recherche des Chefs de Partie passionnés pour accompagner l’ouverture prochaine du Pub à Brumath. Poste à temps plein ou partiel, 35h-39h/semaine, avec missions de mise en place, service, et gestion des approvisionnements.

Le candidat idéal possède une expérience réussie à un poste similaire, est organisé, et sait transmettre les savoir-faire à son équipe. Rémunération brute mensuelle de 1997,49 € à 2068,01 € selon profil.