Chef de partie (H/F)

AU BUREAU BRUMATH; Bernolsheim; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Esprit d'équipe et convivialité

Évolution de carrière

Résumé du poste

AU BUREAU BRUMATH recherche des Chefs de Partie passionnés pour accompagner l’ouverture prochaine du Pub à Brumath. Poste à temps plein ou partiel, 35h-39h/semaine, avec missions de mise en place, service, et gestion des approvisionnements.

Le candidat idéal possède une expérience réussie à un poste similaire, est organisé, et sait transmettre les savoir-faire à son équipe. Rémunération brute mensuelle de 1997,49 € à 2068,01 € selon profil.

Qualifications

• Expérience préalable en poste similaire exigée.
• Mise en place conformémé aux fiches techniques.
• Permis B requis (véhicule léger).

Responsabilités

• Réaliser la mise en place selon les fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Former et transmettre le savoir-faire à l'équipe.
• Participer à l'élaboration du menu du jour avec les supérieurs hiérarchiques.
• Gérer les approvisionnements; garantir les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dresser des plats

Véhicule léger

Description du poste

Animé(e) par l'ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l'aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction !Pour l'ouverture prochaine de notre Pub Au Bureau à Brumath, nous recrutons des Chefs de Partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine) ou à temps partiel.-> Poste à pourvoir en novembre 2026.*Tes missions :Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniquesParticiper au service et veiller à la qualité des platsAssurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipeParticiper à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiquesGérer les approvisionnementsGarantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie*Pourquoi nous rejoindre ?Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé2 jours de repos consécutifsUn esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?-Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?-Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?-Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !Rémunération : De 1997.49€ à 2068.01€ BRUT/mois base 35h00/semaine (selon profil & expérience)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1997.49 Euros à 2068.01 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle