CHEF DE GROUPE H/F

Sodexo; Le Bourget; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

10 RTT

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

Accès CSE

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Chef(fe) de groupe pour son restaurant d'entreprise au Bourget, pour un service de 300 couverts. Ce rôle implique une forte responsabilité dans la gestion des produits, la satisfaction client et la formation des équipes. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 7H à 15H.

Offre CDI, avec avantages tels que 10 RTT, 13ème mois, mutuelle gratuite, et accès CSE. Sodexo valorise la créativité et l'esprit d'équipe dans un environnement diversifié.

Qualifications

• Passion pour l'univers de la restauration.
• Esprit d'équipe, de service et de progrès.
• Créativité et ideas à proposer.

Responsabilités

• Mettre en valeur les produits en respectant les normes.
• Gérer la qualité des produits tout au long de la journée.
• Former les nouveaux employés aux techniques de vente.
• Participer à la satisfaction client et aux résultats.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Esprit d'équipe

Service client

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons pour le site du Bourget (93) un Chef(fe) de groupe sur un restaurant d'entreprise, 300 couverts.

Responsabilités

• Mettre en valeur les produits en respectant et en faisant respecter les normes et process de la franchise
• S'assurer de la bonne quantité de produits en vitrine sur les fortes périodes d'activité
• Être garant de la qualité des produits tout au long de la journée
• Piloter la réalisation des relances de production
• Participer au service et dynamiser les ventes
• Former les nouveaux employés aux techniques de vente et de production
• Animer les équipes de vente et/ou production, transmettre les consignes et favoriser un environnement de travail agréable
• Respecter et faire respecter les procédures de caisse
• Sécuriser l'ouverture et la fermeture financière du restaurant
• Prendre le relai sur la gestion des commandes en l'absence du Responsable
• Respecter et faire respecter les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'entreprise et de la franchise
• Participer à la satisfaction client et aux bons résultats du point de vente

Notre proposition

• Date prise de poste : ASAP
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15h
• Avantages : 10 RTT / 13eme mois / Mutuelle de base gratuite / Accès CSE
• CDI temps complet

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès… Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.