Chef de Cuisine Traditionnel - Saisonnier, Logement Proposé

LAINO & CO VI

Mont Dore

Sur place

EUR 13 000 - 20 000

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Logement possible

Résumé du poste

LAINO & CO VI à Mont Dore, France, recrute un chef(fe) saisonnier pour l'hiver. Autonome sur la mise en place, les commandes, la préparation et le dressage des plats et entrées, avec des horaires 10h-14h et 18h-22h et un jour de repos par semaine. Logement possible; contrat saisonnier mi-décembre à fin mars, prolongation possible.

Profil recherché : 1 an d'expérience indispensable; CAP/BEP ou équivalents. Compétences QHSSE et dressage des plats. Travail le samedi et le dimanche selon planning.

Qualifications

  • Expérience d'au moins 1 an indispensable.
  • CAP/BEP ou équivalents requis.
  • Autonomie sur mise en place, dressage et préparation des plats.

Responsabilités

  • Mise en place et dressage des plats.
  • Préparation et commandes en cuisine.
  • Gestion des entrées et du service selon planning.

Connaissances

QHSSE
Dressage des plats

Formation

CAP/BEP ou équivalents

Description du poste

LAINO & CO VI à Mont Dore, France, recrute un chef(fe) saisonnier pour l'hiver. Autonome sur la mise en place, les commandes, la préparation et le dressage des plats et entrées, avec des horaires 10h-14h et 18h-22h et un jour de repos par semaine. Logement possible; contrat saisonnier mi-décembre à fin mars, prolongation possible.

Profil recherché : 1 an d'expérience indispensable; CAP/BEP ou équivalents. Compétences QHSSE et dressage des plats. Travail le samedi et le dimanche selon planning.

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