Chef d'Équipe Salle & Cuisine – Inclusion & Service

Café Joyeux; Rennes; Hybrid; EUR 16,000 - 22,000; Part time

Benefits offered by this job

Mutuelle et Prévoyance

Forfait mobilité durable / 75% titre-

CSE Joyeux

Remise sur produits Joyeux

Événements Joyeux

Job summary

Café Joyeux recrute un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour Rennes (15h/sem, week-ends et lundi). Poste en CDI partiel, rémunération jusqu’à 13,82 €/h. Membre de l’équipe, vous supervisez les postes en salle et soutenez les équipiers en situation de handicap.

Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire: emploi, formation et épanouissement. Vous veillez à l’hygiène HACCP, à la qualité des produits et au respect des procédures, tout en incarnant les valeurs de joie et de partage.

Qualifications

• Formation adaptée et expérience en restauration de 2 ans minimum.
• Sens du service authentique et animation d'équipe.
• Organisé(e) et autonome, avec initiative.
• Respect des règles HACCP et hygiène.
• Attachez-vous à l'inclusion et au handicap.

Responsibilities

• Accueillir les clients et assurer un service de qualité en salle.
• Superviser les postes en salle et en cuisine lors de l'absence.
• Encadrer les équipiers en situation de handicap.
• Veiller au respect des procédures internes et HACCP.
• Gérer stock et merchandising des marchandises.

Skills

Animation d'équipe

Sens du service

Autonomie

Organisation

Empathie

Education

Formation en restauration

Job description

Café Joyeux recrute un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour Rennes (15h/sem, week-ends et lundi). Poste en CDI partiel, rémunération jusqu’à 13,82 €/h. Membre de l’équipe, vous supervisez les postes en salle et soutenez les équipiers en situation de handicap.

Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire: emploi, formation et épanouissement. Vous veillez à l’hygiène HACCP, à la qualité des produits et au respect des procédures, tout en incarnant les valeurs de joie et de partage.