Chef d'Équipe Restauration: Salle & Cuisine (CDD)

Café Joyeux; Strasbourg; On-site; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle et Prévoyance

Transport 75% pris en charge

CSE Joyeux

Remise sur produits Joyeux

Événements Joyeux

Job summary

Café Joyeux recherche un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour Strasbourg en CDD 39h/semaine. Poste involve supervision d'équipe, service client et gestion HACCP dans un cadre inclusif. Expérience minimale de 2 ans en restauration demandée, qualité d’animation et autonomie valorisées.

Rémunération jusqu’à 13,82 €/h et avantages: mutuelle, transport, CSE et remises café/produits Joyeux.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans une fonction similaire en restauration.
• Bonne maîtrise du service et de l'encadrement d'équipe.

Responsibilities

• Accueillir les clients et assurer un service de qualité, prise de commande et encaissement.
• Superviser l’ensemble des postes en salle et en cuisine.
• Encadrer les équipiers en situation de handicap et soutenir leur développement des compétences.
• Veiller au respect des procédures et à la traçabilité administrative et HACCP.
• Assurer le rangement, le stockage et le merchandising des produits culinaires.

Skills

Animation d'équipe

Sens du service

Organisation

Autonomie

Hygiène HACCP

Job description

Café Joyeux recherche un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour Strasbourg en CDD 39h/semaine. Poste involve supervision d'équipe, service client et gestion HACCP dans un cadre inclusif. Expérience minimale de 2 ans en restauration demandée, qualité d’animation et autonomie valorisées.

Rémunération jusqu’à 13,82 €/h et avantages: mutuelle, transport, CSE et remises café/produits Joyeux.