Chef d'Équipe Maintenance – Cuisine Municipale
Besançon, Ville et Communauté Urbaine
Une candidature sur mesure pour ce poste — un CV personnalisé et une lettre de motivation qui correspondent directement à l’offre.
Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La Ville de Besançon recrute pour le service restauration afin de coordonner la maintenance et le suivi des travaux de la cuisine municipale, sous la direction du chef de service. Vous encadrez l'équipe et assurez les réparations du matériel de cuisine, gérez le stock et garantissez la sécurité et l'hygiène selon les procédures PMS.
Poste statutaire ou contractuel, horaires en 36h20/semaine, rémunération et primes selon la fonction publique; formation CAP électrique demandée.
Qualifications
- CAP spécialité électricité minimum.
- Expérience avérée en électromécanique (identification et réparation de pannes).
- Compétences managériales et relationnelles avérées.
- Autonomie et sens de l'initiative.
- Sens de la précision et rigueur.
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
Responsabilités
- Gérer une équipe sur le terrain: organisation et répartition du travail.
- Centraliser les signalements et dépanner rapidement les pannes.
- Assurer les réparations du matériel de cuisine et suivre les dépenses.
- Gérer le stock de pièces et l'élimination des déchets spécifiques.
- Veiller au respect des procédures PMS et à la sécurité.
- Participer à l'amélioration des pratiques professionnelles.
Connaissances
Formation
Description du poste
La Ville de Besançon recrute pour le service restauration afin de coordonner la maintenance et le suivi des travaux de la cuisine municipale, sous la direction du chef de service. Vous encadrez l'équipe et assurez les réparations du matériel de cuisine, gérez le stock et garantissez la sécurité et l'hygiène selon les procédures PMS.
Poste statutaire ou contractuel, horaires en 36h20/semaine, rémunération et primes selon la fonction publique; formation CAP électrique demandée.
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