Chef d’équipe livraisons de repas – logistique cantines

Toulouse; Toulouse; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

La Cuisine Centrale de Toulouse recherche un chef d’équipe pour piloter les livraisons des repas dans les cantines scolaires et les prestations nocturnes ou évènementielles. Sous la responsabilité du responsable logistique, vous organisez les tournées, assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, et encadrez une équipe de six agents.

Permis poids lourds et FIMO obligatoires. Vous assurez la continuité du service et coordonnez les livraisons ponctuelles tout en veillant à la qualité

Qualifications

• Titulaire du grade d’agent de maîtrise ou équivalent, niveau V (CAP/BEP) pour les candidats externes.
• Connaissance de l’environnement territorial et des règles d’hygiène et de sécurité.
• Autonomie, disponibilité et sens des responsabilités.
• Permis poids lourds et FIMO obligatoires.

Responsibilities

• Organiser et contrôler les tournées de livraison des repas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid).
• Renseigner la hiérarchie sur les informations terrain (hygiène, sécurité, techniques).
• Encadrer, sensibiliser et motiver son équipe.

Skills

Gestion d'équipe

Planification des tournées

Gestion des livraisons

Connaissance chaîne du froid

Hygiène et sécurité

Pilotage d'équipe

Education

CAP/BEP ou équivalent (Niveau V)

Tools

Outils bureautiques

Job description

La Cuisine Centrale de Toulouse recherche un chef d’équipe pour piloter les livraisons des repas dans les cantines scolaires et les prestations nocturnes ou évènementielles. Sous la responsabilité du responsable logistique, vous organisez les tournées, assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, et encadrez une équipe de six agents.

Permis poids lourds et FIMO obligatoires. Vous assurez la continuité du service et coordonnez les livraisons ponctuelles tout en veillant à la qualité