Chef d'Équipe Fromagerie — Production et Leadership

FROMAGERIE DU PUY EN VELAY; Saint-Germain-Laprade; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

13éme mois

Résumé du poste

Fromagerie du Velay recherche un Chef d'Équipe Fabrication Fromagerie (H/F) pour accompagner l’activité de production et animer l’équipe de fabrication. Vous veillerez au bon déroulement des opérations dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, et coordonnerez les équipes sur les postes de travail.

Profil: Bac+2 idéalement dans le domaine agroalimentaire, expérience en production industrielle et premiers pas en management appréciés.

Qualifications

• Bac+2 ou équivalents requis.
• Expérience en industrie agroalimentaire souhaitée.
• Leadership et capacité à fédérer les équipes.

Responsabilités

• Piloter et suivre les processus de fabrication fromagère.
• Maîtriser recettes et procédés de fabrication fromagère.
• Assurer planning production et organisation de l'équipe.
• Accompagner opérateurs et apporter un soutien technique.
• Conduite des équipements et dépannages en cas d’aléas.
• Contrôler nettoyage et bon fonctionnement de l’atelier.
• Réaliser les contrôles des matières premières et traçabilité.

Formation

Bac+2 ou équivalents

Description du poste

Fromagerie du Velay recherche un Chef d'Équipe Fabrication Fromagerie (H/F) pour accompagner l’activité de production et animer l’équipe de fabrication. Vous veillerez au bon déroulement des opérations dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, et coordonnerez les équipes sur les postes de travail.

Profil: Bac+2 idéalement dans le domaine agroalimentaire, expérience en production industrielle et premiers pas en management appréciés.