Chef d'equipe de production agroalimentaire (h/f)

Groupe Terrena; Villers-Bocage; On-site; EUR 38,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 75%

Prime d’assiduité

Indemnité de transport

Cooptation

Participation/intéressement

Job summary

ELIVIA, filiale du groupe TERRENA, recherche un Chef d’équipe de production agroalimentaire sur son site de Villers Bocage (14). Poste en CDI, 35 heures, travail en environnement réfrigéré 0–4° et horaires alternant matin/fin de journée. Vous dirigerez une équipe d’environ 15 opérateurs dans l’atelier découpe et transformation.

Vous bénéficiez d’un cadre industriel avec des perspectives de carrière. Une expérience de 2 ans dans le secteur viande et une maîtrise d’Excel et des outils internes

Qualifications

• Formation en boucherie ou métiers de la viande.
• Expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire en milieu industriel.
• Connaissance du secteur viande et de ses contraintes (qualité, hygiène, traçabilité).
• Maîtrise d’Excel et des logiciels internes.

Responsibilities

• Veiller au respect des règles de sécurité, d’hygiène et d’environnement.
• Manager une équipe de 15 collaborateurs.
• superviser les prestataires et coordonner les équipes selon les plannings.
• Organiser et coordonner les équipes pour répondre aux productions.
• Réaliser et suivre les contrôles et la traçabilité.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Management de production

Hygiène et sécurité

Traçabilité

Education

Formation en boucherie/métiers de la viande

Tools

Excel

Logiciels internes

Job description

Type de contrat : CDI

Société

ELIVIA (CA : 1.100 M€) filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.

Faire le choix de rejoindreELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

Mission

Nous recherchons pour notre site de Villers Bocage (14), spécialisé dans l’abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés frais et surgelés, notre futur(e) CHEF D’EQUIPE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (H/F).

Au sein de notre site de production comptant plus de 400 salariés, vous rejoignez nos équipes de l’atelier découpe du service 2ème Transformation (pièces tranchées).

Sous la responsabilité du Responsable 2ème Transformation, vous mènerez les missions suivantes:

• Veiller au respect la réglementation et des procédures en matière de sécurité, d’hygiène, et d’environnement;

• Manager une équipe de 15 collaborateurs;

• Superviser les équipes de prestataires en collaboration avec le responsable;

• Organiser et coordonner les équipes pour répondre aux plannings de production;

• Faire appliquer les plans de travail et piloter la cadence;

• Assurer le suivi de la traçabilité et l’orientation des muscles nobles et des minerais;

• Réaliser les différents contrôles (matériels des lignes, rangement, respect du cahier des charges client, le 100% muscles);

• Suivre les rendements matière et l’élaboration des muscles nobles;

• Animer la réunion hebdomadaire sur l’activité de l’atelier et la présentation des indicateurs.

Profil

Issu(e) d’une formation en boucherie ou métiers de la viande, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire en environnement industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire.

Grâce à votre bonne connaissance du secteur de la viande et de ses contraintes (qualité, hygiène, sécurité, traçabilité), vous faites preuve d’un leadership naturel qui vous permet d’encadrer et de fédérer efficacement les équipes sur le terrain, tout en réagissant rapidement aux aléas de production avec maîtrise et discernement.

Ce poste nécessite l’utilisation de l’outil informatique (Excel + logiciels internes).

Conditions du poste

• Environnement de production réfrigéré 0 à 4°

• Horaires: 4h30 -13h ou 12h30 -21h

• Travail le samedi de manière très occasionnelle

Notre proposition

• CDI à pourvoir dès que possible

• 35H/semaine

• Statutagent de maîtrise

• Package de rémunération: rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d’assiduité (après 1 an) + prime vacances + primes diverses mensuelles + prime d’ancienneté (après 2 ans) + intéressement/participation

• Avantage s: CSE attractif + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base) + tarifs préférentiels sur notre gamme de produit + dispositif de cooptation

Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d’inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d’emploi. Terrena croit en la force du collectif !