Chef d’Atelier Découpe Volaille – Leadership & Performance

Maître CoQ; Essarts-en-Bocage; On-site; EUR 45,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Intéressement

Participation aux bénéfices

Plan d’Epargne Entreprise

Job summary

Maître CoQ, site de Essarts-en-Bocage (85), recherche un(e) responsable de production pour manager les ateliers de découpe volaille et bridage, avec un focus sécurité, qualité et performance. Vous assurerez l’organisation, la coordination des équipes et le respect des bonnes pratiques tout au long du processus.

Diplômé(e) Bac+2 à Bac+5, vous avez une expérience significative en production agroalimentaire et un esprit d’équipe orienté résultats.

Qualifications

• Formation supérieure Bac+2 à Bac+5 et expérience significative en management de production dans l'agroalimentaire.
• Connaissance de la filière volaille appréciée.
• Aisance relationnelle, esprit d'équipe et capacité à transmettre une vision et des objectifs communs.

Responsibilities

• Manager les ateliers de découpe poulets, filets / bridage, en veillant à la sécurité, à la performance matière et à l'organisation.
• Optimiser la valorisation et l'affectation de la matière et harmoniser les pratiques entre équipes.
• Garantir la traçabilité des produits et assurer le bon fonctionnement des équipements techniques.

Skills

Management de production

Leadership

Communication

Education

Bac+2 à Bac+5 en management/production agroalimentaire

Job description

Maître CoQ, site de Essarts-en-Bocage (85), recherche un(e) responsable de production pour manager les ateliers de découpe volaille et bridage, avec un focus sécurité, qualité et performance. Vous assurerez l’organisation, la coordination des équipes et le respect des bonnes pratiques tout au long du processus.

Diplômé(e) Bac+2 à Bac+5, vous avez une expérience significative en production agroalimentaire et un esprit d’équipe orienté résultats.