Responsable d'atelier découpe H/F

Maître CoQ; Essarts-en-Bocage; Presencial; EUR 45.000 - 75.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Intéressement

Participation aux bénéfices

Plan d’Epargne Entreprise

Descripción de la vacante

Maître CoQ, site de Essarts-en-Bocage (85), recherche un(e) responsable de production pour manager les ateliers de découpe volaille et bridage, avec un focus sécurité, qualité et performance. Vous assurerez l’organisation, la coordination des équipes et le respect des bonnes pratiques tout au long du processus.

Diplômé(e) Bac+2 à Bac+5, vous avez une expérience significative en production agroalimentaire et un esprit d’équipe orienté résultats.

Formación

• Formation supérieure Bac+2 à Bac+5 et expérience significative en management de production dans l'agroalimentaire.
• Connaissance de la filière volaille appréciée.
• Aisance relationnelle, esprit d'équipe et capacité à transmettre une vision et des objectifs communs.

Responsabilidades

• Manager les ateliers de découpe poulets, filets / bridage, en veillant à la sécurité, à la performance matière et à l'organisation.
• Optimiser la valorisation et l'affectation de la matière et harmoniser les pratiques entre équipes.
• Garantir la traçabilité des produits et assurer le bon fonctionnement des équipements techniques.

Conocimientos

Management de production

Leadership

Communication

Educación

Bac+2 à Bac+5 en management/production agroalimentaire

Descripción del empleo

Spécialiste de la transformation de volailles, ARRIVE Maître CoQ appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et un des leaders européens de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître CoQ) et n°1 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Le site de production MAITRE COQ situé à ESSARTS EN BOCAGE (85) évolue dans un contexte d’investissements soutenus.

À propos du poste

Rattaché au responsable de production, vous serez amené à manager les ateliers de découpe poulets, filets / bridage, sous les aspects sécurité, production, performance matière, organisation, management des équipes, afin :

• D’optimiser la valorisation et l’affectation de la matière
• D’harmoniser les pratiques et organisations des équipes entre elles
• De sécuriser les opérations de travail
• D’optimiser l’utilisation de l’ensemble des ressources mises en œuvre dans le processus de production
• De respecter les bonnes pratiques en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité.
• S’assurer du bon fonctionnement des équipements techniques et contribuer activement à la conduite des nouveaux projets de votre secteur
• Garantir la traçabilité des produits

Pour atteindre ces objectifs, vous serez en interaction étroite avec les autres services de production (amont, aval) ainsi que le service ordonnancement/pilotage mais également les services sécurité, qualité, maintenance, contrôle de gestion et ressources humaines

• De formation supérieure Bac+2 à Bac+5, vous disposez d'une expérience significative en management de production dans l'agroalimentaire, votre connaissance de la filière volaille serait un plus.
• Vous êtes une personne de terrain, enthousiaste, disposant d'une aisance relationnelle afin de transmettre une vision et des objectifs communs.
• Vous disposez d'une bonne capacité de communication et d'écoute et vous avez l'esprit d'équipe.
• Vos qualités managériales et votre leadership vous permettent de piloter individuellement ou collectivement vos équipes afin d'optimiser le fonctionnement et la performance de votre secteur.
• Vous êtes rigoureux et faites preuve d'implication.
• Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation et d'organisation et votre réactivité.

Rémunération et avantages

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.