Chef Cuisinier Créatif et Rigoureux – Esprit d'équipe

BABEL FOOD GRENOBLE; Grenoble; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Panier repas

Transports remboursés 50%

Accès salle de sport

Réductions sur restaurants

Tarifs préférentiels logement

Résumé du poste

BABEL FOOD GRENOBLE recrute un Employé qualifié en cuisine pour réaliser les préparations, suivre les directives du chef et appliquer les fiches techniques. Vous participerez à la production culinaire et au développement de menus simples tout en formant le personnel et en assurant l'hygiène.

Contrat CDI, 39 h/semaine, travail les week-ends et jours fériés, avec un cadre de travail rigoureux et autonome. Rémunération brute mensuelle autour de 2081–2101 € et avantages sur le logement et les repas.

Qualifications

• Expérience exigée: 3 ans indispensable
• Profil Employé qualifié dans la restauration

Responsabilités

• Réaliser les préparations culinaires
• Suivre les consignes du chef et les fiches techniques
• Production culinaire quotidienne
• Conception de menus simples et recettes
• Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
• Entretien de la cuisine et stockage des produits
• Respecter HACCP et les règles de sécurité

Connaissances

Dresser plats

Esprit d'équipe

Rigueur et autonomie

Curiosité

Discipline

Description du poste

BABEL FOOD GRENOBLE recrute un Employé qualifié en cuisine pour réaliser les préparations, suivre les directives du chef et appliquer les fiches techniques. Vous participerez à la production culinaire et au développement de menus simples tout en formant le personnel et en assurant l'hygiène.

Contrat CDI, 39 h/semaine, travail les week-ends et jours fériés, avec un cadre de travail rigoureux et autonome. Rémunération brute mensuelle autour de 2081–2101 € et avantages sur le logement et les repas.