Chef / Cheffe de rang temps plein (H/F)

LE PAPAPOULE; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

LE PAPAPOULE recherche un employé qualifié pour un poste en CDI en restauration traditionnelle, sur un service de bistrot. Vous accueillerez les clients, installerez les groupes, prendrez les commandes et assurerez le service des plats et des boissons avec le souci du détail et la satisfaction client.

Temps plein 39h/semaine, du mardi au samedi, avec 2 coupures et 3 continus; repos le dimanche et lundi. Salaire horaire brut autour de 15€.

Qualifications

• Accueil et installation des clients sur le rang.
• Conseiller les clients sur boissons et plats selon leurs goûts.
• Service des plats à table et prise de commande.
• Mise en place de la salle et de l'office.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients en salle.
• Vous prendrez les commandes et assurerez le service des plats et boissons.
• Conseiller et proposer des plats ou boissons selon les préférences.
• Assurer la propreté et l'organisation de la salle et de l'office.
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients.

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Poste à pourvoir immédiatementRestaurant français - Cuisine de bistrotArdoise au déjeunerEntrées a partager et buffet de desserts le soir.Vos missions :Accueil et gestion d'un rang, avec un service convivial.Prise de commande, suivi des tables et de la satisfaction des clients.Vente et service des vins.Contact client facile indispensable.Expérience souhaitée sur poste similaire.Temps plein 39hDu mardi au samedi 2 coupures / 3 continus.Repos dimanche et lundi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) - Poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle