Chef / Cheffe de rang (H/F)

MGALLERY BY SOFITEL; Châtelaillon-Plage; Sur place; EUR 27 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de résultat

Carte de réductions

Tarifs préférentiels dans le réseau

Mutuelle et prévoyance

Repos compensateurs heures sup

Résumé du poste

MGALLERY BY SOFITEL à Chatelaillon-Plage recrute un Chef de rang en CDI. Vous assurerez l'accueil et le service de qualité, et participerez à la satisfaction des clients par votre exemplarité. Vous serez responsable d'un secteur du restaurant, avec organisation, coordination et mise en œuvre du service.

Horaires décalés, 39 heures par semaine; salaire brut horaire de 13,32 €. Avantages: primes trimestrielles à partir de 6 mois, mutuelle et prévoyance, réductions sur le réseau hôtelier, tarifs

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois exigée.
• Qualité relationnelle et sens de l'organisation requis.
• Travail en horaires décalés et service à table.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Chef / Cheffe de rang (H/F) 17 - CHATELAILLON PLAGE

Offre n° 212WPHK
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) CHEF DE RANG H/F.Vos missions :- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement.- Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.Votre profil :- Vous disposez d'un bon relationnel.- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.Ce que vous propose l'hôtel :- Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté- Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale.- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.*** Le poste proposé n'est pas logé ***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros sur 12 mois
• Primes

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Surplombant l'océan et les îles voisines de La Rochelle, Le Site de la Grande Terrasse Hôtels & Spas à Chatelaillon Plage est entouré par 3 hectares d'espaces verts. Entièrement rénové en 2017, le site est composé de deux hôtels, deux restaurants, d'un Spa Marin et d'un Spa Nuxe proposant piscines intérieures chauffées, piscines extérieures, hammams et saunas.M. A. CHAPRON