Chef / Cheffe de rang

LE RESTAURANT; Champagnole; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

LE RESTAURANT à Champagnole recherche un(e) chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste implique d'accueillir les clients, de coordonner le service en salle, et d'assurer la formation des serveurs. Le restaurant est fermé les soirs de semaine du lundi au jeudi et offre un week-end libre sur trois.

Le salaire brut est de 13,0 Euros de l'heure sur 12 mois, selon expérience. Une expérience de 5 ans est exigée, ainsi qu'un CAP ou BEP en service de salle.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en service est exigée.
• Qualification Employé qualifié requise.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Coordonner le service en salle.
• Prendre les commandes et servir à l’assiette.
• Encadrer et former les serveurs.
• Nettoyer et mettre en place la salle.

Connaissances

Accueil du client

Conseiller sur les choix

Service des plats à table

Prise de commande

Réalisation de la mise en place

Formation

CAP, BEP en service de salle

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant/pizzeria.

Responsabilités

• Accueil et installation des clients
• Coordination du service en salle
• Prise de commande et service à l’assiette
• Encadrement et formation des serveurs
• Nettoyage et mise en place de la salle de restaurant

Type de contrat

• CDI à temps plein

Horaires de travail

• Restaurant fermé les soirs de semaine du lundi au jeudi
• Travail les week-ends avec un week‑end libre sur trois
• Travail le dimanche

Salaires

• Salaire brut : Horaire de 13,0 Euros sur 12 mois, selon expérience

Expérience

• 5 An(s) - EXIGEE ; cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Notre restaurant brasserie pizzeria compte une équipe de 10 personnes pour une capacité d'un peu plus de 100 couverts. Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, fermé le mardi soir et le mercredi soir.