Chargé qualité terrain agroalimentaire (F/H)

Actual Talent

Strasbourg

Sur place

EUR 34 000 - 42 000

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Résumé du poste

Actual Talent recherche un Chargé de qualité terrain H/F dans le domaine agroalimentaire pour renforcer ses équipes et contribuer au maintien des exigences en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité des aliments sur site.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique et serez en contact avec les équipes de production, réaliserez des audits, contrôles et actions correctives, et contribuerez à la démarche HACCP et aux certifications associées.

Qualifications

  • Connaissance des règles d’hygiène et des bonnes pratiques.
  • Expérience avec HACCP et certifications (IFS Food, ASC/MSC, Agriculture Biologique, etc.).
  • Capacité à former et accompagner les équipes sur les exigences qualité.

Responsabilités

  • Veiller au respect des règles d’hygiène sur le site et garantir leur application.
  • Accompagner les équipes de production dans les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Superviser les contrôles en production, analyser les écarts et coordonner les actions correctives.
  • Réaliser les audits et inspections internes pour garantir la conformité des pratiques et des installations.
  • Suivre les indicateurs qualité et proposer des axes d’amélioration.
  • Mettre à jour les procédures, instructions et documents qualité et veiller à leur application.
  • Former et sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques d’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Hygiène & sécurité alimentaire
Audit interne
Amélioration continue
Formation des équipes
IFS/ASC Certifications

Outils

Logiciels qualité

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire ? Vous aimez le terrain, accompagner les équipes et contribuer à l’amélioration continue ? Cette opportunité est faite pour vous !

Dans le cadre de son développement, une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un(e) Chargé de qualité terrain H/F dans le domaine de l'agroalimentaire pour renforcer ses équipes et contribuer au maintien de ses exigences en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité des aliments.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre présence sur le terrain, votre expertise technique joueront un rôle essentiel.

Vos missions

Rattaché au Responsable Qualité site, vos missions seront les suivantes :

Hygiène et accompagnement des équipes sur le terrain
  • Veiller au respect des règles d’hygiène par l’ensemble des équipes et garantir leur bonne application sur le site.
  • Accompagner les équipes de production dans la mise en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Superviser les contrôles réalisés en production, analyser les écarts constatés et coordonner les actions correctives nécessaires.
  • Réaliser les audits et inspections internes afin de garantir la conformité des pratiques et des installations.
Qualité et amélioration continue
  • Identifier, analyser et traiter les non-conformités en pilotant les plans d’actions correctifs et préventifs.
  • Suivre les indicateurs qualité, analyser les résultats et proposer des axes d’amélioration.
  • Assurer la mise à jour des procédures, instructions et documents qualité, tout en veillant à leur bonne application.
  • Être force de proposition pour optimiser les pratiques et renforcer durablement la performance qualité du site.
HACCP et certifications
  • Participer activement aux travaux de l’équipe HACCP : actualisation de l’étude, qualification des équipements et des procédés, réalisation des bilans.
  • Contribuer au maintien des certifications et référentiels qualité du site, notamment IFS Food, ainsi qu’aux exigences liées aux certifications produits : ASC/MSC, Agriculture Biologique, Label Rouge, etc.
Formation et culture qualité
  • Former, sensibiliser et accompagner les collaborateurs aux bonnes pratiques d’hygiène et aux exigences qualité.
  • Faire vivre la culture de la sécurité des aliments au quotidien, en favorisant l’implication et la responsabilisation de chacun.
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