Chargé de mission assurance qualité et sécurité alimentaire (H/F)

Brioche Pasquier; Charancieu; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement et participation

Mutuelle et prévoyance

RTT

Ancienneté évolutive

13ème mois

Résumé du poste

Brioche Pasquier recherche un(e) Responsable Assurance Qualité pour piloter l'hygiène du site et les audits de certification. Vous animerez des démarches d'amélioration continue selon la méthode HACCP et coordonnerez des projets transverses avec les lignes de production.

Le poste nécessite un niveau Bac+5 ou Bac+2/3 avec expérience en agro-alimentaire, et offre des avantages tels que intéressement, mutuelle, RTT et 13e mois.

Qualifications

• Formation Bac+5: ingénieur agro-alimentaire avec première expérience en agro-alimentaire.
• OU Formation Bac+2/3 type BTS/DUT agro-alimentaire avec expérience confirmée en poste similaire.

Responsabilités

• Piloter l'hygiène du site (contrôles, plans d’actions, sanitation, formation opérateurs).
• Conduire une démarche d'amélioration continue via HACCP et piloter les audits de certification.

Connaissances

Hygiène du site

Amélioration continue

Gestion HACCP

Audit qualité

Formation

Bac+5 Ingénieur agro-alimentaire

Bac+2/3 BTS/DUT agro-alimentaire

Description du poste

Description du poste et Missions

Rattaché(e) au service Assurance Qualité, vous réaliserez les missions suivantes :

• Vous piloterez l'hygiène du site (analyse des contrôles et des indicateurs, proposition et suivi de plan d’actions, inspections usine, formation des opérateurs, suivi de la sanitation).
• Vous animerez et conduirez une démarche d'amélioration continue sur le site au travers de la méthode HACCP.
• Vous piloterez les audits de certification.

Vous serez amené(e) à conduire, dans ce cadre, des projets d'amélioration en transversalité avec les lignes de production.

Profil recherché

De formation Bac+5 type Ingénieur agro-alimentaire, avec une première expérience au sein d'une entreprise agro-alimentaire

OU

De formation Bac+2/3 type BTS ou DUT/BUT agro-alimentaire, avec une expérience confirmée à un poste similaire, vous aspirez à poursuivre votre carrière en agro-alimentaire.

Votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’analyse et votre capacité à proposer et à communiquer seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste.

Informations utiles

Type de contrat : CDI

• Intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté
• Mutuelle et prévoyance d'entreprise
• RTT
• Ancienneté évolutive
• 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Vie du site : infos CSE, évènement sur le site, situation en km par rapport à une grande ville...

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