CHARGE(E) DE GESTION PRODUCTION (H/F)

Brioche Pasquier; France; Hybride; EUR 28 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Prime de participation

Aides au logement

Comité Social Economique (CSE)

Résumé du poste

La société Brioche Pasquier recherche un Chargé de gestion de production pour assister le Responsable de ligne dans l'optimisation des ressources et garantir la rentabilité de la production. Sur le site de Fontenay-le-Comte, vous travaillerez en collaboration avec les autres services et piloterez la planification, les commandes fournisseurs et l'organisation des équipes.

Vous participerez à l'amélioration continue et à des projets transversaux tout en veillant au respect des procédures et de la

Qualifications

• Formation supérieure Bac+2 minimum, avec expérience en gestion de production, planification et ordonnancement.
• Connaissances en approvisionnements et gestion des finances.
• Rigueur, autonomie et esprit d'analyse.
• Force de proposition.

Responsabilités

• Planifier la production en optimisant les ressources (matières et machines) et assurer la disponibilité des ressources nécessaires.
• Gérer les commandes et le suivi des fournisseurs et contrôler leur conformité.
• Organiser les équipes et planifier les horaires en fonction de la charge et des contraintes légales.
• Analyser la productivité: pertes, écarts de poids et cadence; proposer des actions.
• Ordonner la production selon stocks et commandes clients.
• Former et accompagner les opérateurs sur les gestions (cuves, consommations, heures).
• Participer à des projets transversaux et à l'amélioration continue du site, conseiller le Responsable de ligne.

Connaissances

Planification

Gestion production

Ordonnancement

Esprit d'analyse

Autonomie

Rigueur

Gestion fournisseurs

Formation

Bac+2

Description du poste

Description du poste et Missions

Chez Brioche Pasquier, le Chargé de gestion de production assiste le Responsable de ligne dans l'optimisation des ressources (matières et machines) afin de garantir la rentabilité de la ligne. Il est le garant du bon fonctionnement de la ligne de production.

Notre site de Fontenay le comte est dédié à la fabrication de mini-biscottes croutons ronds et croutons cubiques, sur 3 lignes de production.

Vos missions :

Rattaché(e) à une unité de production, vous dépendez directement du Responsable de la ligne. Dans le cadre de votre fonction, vous travaillez en collaboration avec les autres services du site.

Au quotidien, vous êtes amené(e) à :

• Planifier, dans un souci d'optimisation, la production en vous assurant de disposer des ressources nécessaires (matières, machines). La planification de la fabrication des différents produits se faisant sur la journée, sur plusieurs jours voire plusieurs semaines.
• Assurer la relation avec les fournisseurs, effectuer les commandes et en contrôler la conformité.
• Organiser les équipes en fonction de la charge de production et gérer leurs plannings en respectant divers paramètres : gestion quotidienne du planning et anticipation à 2 semaines, gestion des absences, recours à l’intérim, rotation, compétences, contrats, respect de la législation...
• Analyser et communiquer quotidiennement la productivité de la ligne (pertes réelles, écarts de poids et cadence) et proposer des actions au Responsable de la ligne.
• Ordonnancer la production en fonction des stocks et des commandes clients.
• Former et accompagner les opérateurs sur des compétences liées à la gestion (pointages de cuves, consommations, heures de production...).

Dans une approche globale de la fonction, vous :

• Accompagnerez vos équipes dans le cadre de l'amélioration continue.
• Participerez à des projets transversaux de développement du site et pilotez vos plans d'actions.
• Conseillerez le Responsable de ligne sur vos sujets d'expertise.

Vous bénéficierez à voter arrivée d'un plan de formation adaptée.

Poste à pourvoir dès que possible.

Profil recherché

Vous avez une formation supérieure Bac+2 minimum, avec une première expérience professionnelle en gestion de production, plannification et ordonnancement. Idéalement, vous avez des connaissances sur la gestion des approvisionnements et la gestion des finances.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'analyse et vous êtes force de proposition.

Informations utiles

Horaires : amplitude horaire de 8h30 à 18h00 sur une base de 37.50h semaine.

Rémunération:

• -Salaire fixe selon votre profil et votre expérience
• -Mutuelle et prévoyance d'entreprise
• -Prime de participation et d'intéressement selon conditions d’ancienneté
• -Aides au logement (via Action logement)
• -Comité Social Economique (CSE)