Chargé.e d'achats F&B en alternance

Baofamily; Paris; Sur place; EUR 12 276 - 17 856; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

30 % de réduction dans nos restaurants

Abonnement Wellpass

1 repas découverte offert

Mutuelle

50% sur les transports

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la restauration recherche un(e) Chargé(e) d'achat F&B en alternance à Paris. Vous serez responsable de la gestion des relations, de la coordination des projets, et serez au cœur d'une équipe dynamique. Les candidats doivent être étudiants en hôtellerie ou commerce, avec des compétences en organisation et une bonne maîtrise d'Excel. L'expérience dans le domaine culinaire asiatique est un atout. Des avantages tels que des réductions dans les restaurants et un abonnement Wellpass sont offerts.

Qualifications

• Étudiant(e) en école hôtelière, école de commerce, ou formation spécialisée en management F&B.
• Rigoureux(se), organisé(e) et fiable avec un sens du détail.
• Flexible et adaptable dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Gérer les relations de confiance avec les acteurs de la restauration.
• Contribuer à l'expérience sensorielle 360° pour les clients.
• Participer à la gestion et coordination dans un groupe en croissance.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Flexibilité

Créativité

Connaissance de l'univers culinaire asiatique

Maîtrise d'Excel

Formation

Étudiant(e) en école hôtelière ou de commerce

Outils

Yokitup

Inpulse

Notion

Description du poste

# Chargé.e d'achat F&B en alternance* Paris, 75011* Alternance* 01/08/2026- 30/07/2028## DescriptionAsian Club c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools ! !REJOINS-NOUS! #### **WANTED**Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!Crafty mindset : avoir un esprit ruséExecution perfectionist: ne rien laisser au hasardPeople lover: établir des relations de confianceRules breaker: refuser le status quo et les standardsExperience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°Project leader: entreprendre à ton échelleSi tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !**Bon à savoir**Notre rêve c’est qu’au Asian Clubtu* puisses être toi-même pour pouvoir déployer tes ailes* te sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nous* contribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)* t’encourageons à repousser tes propres limitesAvantages- - 30 % dans nos restaurants - Abonnement Wellpass - 1 repas découverte offert - Mutuelle - 50% Transports## Profil* Étudiant(e) en école hôtelière, école de commerce, ou formation spécialisée en management F&B, restauration ou gestion ;* Rigoureux(se), organisé(e) et fiable, avec un réel sens du détail ;* Flexible et adaptable, à l’aise dans un environnement dynamique et en coordination avec de nombreux acteurs ;* Force de proposition et débrouillard(e), avec un esprit entrepreneurial ;* Sensibilité pour la gastronomie, la restauration et les trends food. Une connaissance de l’univers culinaire asiatique est un plus ;* Bonne maîtrise d’Excel ;* Connaissance ou appétence pour les logiciels de gestion F&B (Yokitup, Inpulse ou équivalents) ;* La maîtrise de Notion est un gros plus.